2023-01-29から1日間の記事一覧
切って茹でて冷凍しておいたかぼちゃを発見したので、ポタージュスープにしてみた。 つくりかた ①かぼちゃを柔らかくし、軽くつぶす(レンチンか茹でるか) ②大根とにんじんを乱切りに。今日は玉ねぎなしにした。 ③鶏のむね肉を手で割き、鍋で水から茹でて、…
切って茹でて冷凍しておいたかぼちゃを発見したので、ポタージュスープにしてみた。 つくりかた ①かぼちゃを柔らかくし、軽くつぶす(レンチンか茹でるか) ②大根とにんじんを乱切りに。今日は玉ねぎなしにした。 ③鶏のむね肉を手で割き、鍋で水から茹でて、…